La défense du système immunitaire est un système sophistiqué et extraordinaire. Une analyse microscopique de notre corps nous montre que nous regorgeons de micro-organismes tels que des bactéries, des parasites et des champignons en nous. L’environnement dans lequel nous obtenons notre air, notre eau et nos aliments est saturé de micro-organismes. C’est incroyable que nous soyons en vie.
Traditionnellement, on consulte le médecin uniquement lorsqu’une maladie se manifeste. Le médecin lance une offensive ou une contre-attaque avec des antibiotiques, des composés antiviraux ou une chimiothérapie pour exterminer l’envahisseur. Malgré les effets secondaires et autres problèmes de cette stratégie défensive, elle s’est avérée efficace. C’est la meilleure manière dont nous disposons pour mener cette guerre.
Mais il vaut bien mieux éviter la guerre, car le champ de bataille, c’est votre corps. Et même lorsque la médecine gagne, la bataille continue. Les effets secondaires de ces traitements finissent par mettre à mal plusieurs aspects de notre santé. Un système immunitaire optimisé et équilibré est sans doute la meilleure arme de prévention.
Le système immunitaire recherche, identifie et attaque tous les micro-organismes, allergènes, cellules cancéreuses et tissus greffés menaçants. Cette réponse est appelée réponse antigénique.
Lorsqu’un agent pathogène pénètre dans notre circulation sanguine, les cellules immunitaires sont activées. Il en existe plusieurs types, dont les cellules produisant du pus. Les cellules les plus grosses mangent et digèrent simplement les agents pathogènes. Les cellules les plus petites et les plus sophistiquées, appelées lymphocytes, combattent les agents pathogènes en adaptant une défense spécifique contre eux.
Les lymphocytes B identifient les agents pathogènes et les marquent comme cibles pour les lymphocytes T. Les lymphocytes T auxiliaires alertent les cellules immunitaires pour qu’elles se joignent à la bataille, les lymphocytes T tueurs détruisent l’ennemi et les lymphocytes T suppresseurs arrêtent le système immunitaire une fois le travail terminé.
Certaines cellules immunitaires peuvent être surchargées par un agent pathogène très agressif. Dans ces cas, il existe une partie adaptative du système immunitaire qui identifie et se souvient d’une marque chimique particulière de l’agent pathogène pour le traiter plus efficacement les fois suivantes.
Le système immunitaire est étonnant mais il n’est pas infaillible. Parfois, il réagit aux menaces comme si elles n’étaient pas des menaces et aux fonctions métaboliques normales comme si elles attaquaient le corps. Nous voulons que notre système immunitaire nous protège des infections et ignore les substances inoffensives, accepte les greffes d’organes, n’attaque pas nos organes et nous protège contre la cancérogenèse et la croissance tumorale.
Il existe des déséquilibres dans lesquels le système immunitaire attaque son propre système, provoquant ce que l’on appelle une maladie auto-immune. Les deux réponses auto-immunes les moins souhaitées et les plus courantes sont les maladies auto-immunes et les allergies. Dans une maladie auto-immune, le corps prend les tissus normaux pour un antigène étranger et l’attaque, entraînant la destruction des tissus sains. Lors des allergies, le système immunitaire commet l’erreur de qualifier une substance de dangereuse et réagit de manière agressive, parfois même mortelle.
Certaines maladies auto-immunes sont : le lupus, la polyarthrite rhumatoïde, la myasthémie grave, le syndrome de fatigue chronique, la fibromyalgie, la sclérose en plaques, la polymyosite, la sclérodermie, le syndrome de Sjögren, la maladie de Lou Gehrig, la maladie de Basedow, la maladie de Crohn, etc.
Le système immunitaire et le glutathion.
Notre nombre de lymphocytes n’est qu’un élément du système immunitaire. Les lymphocytes B ne représentent que 10 % des lymphocytes qui circulent dans notre sang et agissent en libérant des immunoglobulines pour attaquer et détruire les agents pathogènes invasifs. 80 % des lymphocytes sont des lymphocytes T.
Le glutathion joue un rôle extrêmement important dans le bon fonctionnement du système immunitaire. Le Dr Gustavo Bounous, expert en la matière, déclare : « La disponibilité du glutathion est un facteur limitant dans l’activité appropriée de nos lymphocytes. » Cela a été démontré chez des patients atteints du VIH – la cause du SIDA.
Le SIDA est essentiellement un dysfonctionnement des lymphocytes T. Les patients séropositifs souffrent généralement de faibles niveaux de glutathion, en particulier dans les lymphocytes T. Plusieurs études ont montré que chez les patients séropositifs, les niveaux de glutathion contribuent à réduire les chances de survie et la qualité de vie.
La croissance saine et l’efficacité des cellules immunitaires dépendent de la disponibilité du glutathion. Lorsque les niveaux de glutathion chutent, la capacité de ces cellules à combattre les agents pathogènes diminue, laissant ainsi la voie au développement de maladies. De nombreuses études ont montré qu’il existe une relation directe entre les niveaux de glutathion dans les lymphocytes et l’efficacité du système immunitaire. Ainsi, le glutathion peut être appelé l’aliment du système immunitaire.
Dans certaines maladies auto-immunes comme celles mentionnées ci-dessus, les lymphocytes T présentent une baisse de leur capacité à répondre aux antigènes. De plus, les états inflammatoires chroniques présentés dans ces maladies ont été associés à de faibles niveaux de glutathion dans les globules rouges.
Un lymphocyte combat les agents pathogènes en libérant un puissant oxydant tel que le peroxyde et se protège contre ces produits chimiques en les maîtrisant grâce au glutathion. De même, les lymphocytes se répliquent encore et encore (expansion monoclonale) afin d’attaquer une colonie d’agents pathogènes. Cela nécessite l’utilisation d’oxygène et libère davantage d’oxydants. Afin de continuer à se multiplier correctement, ils ont à nouveau besoin de glutathion pour contrecarrer les effets de l’oxydation.